Blanc de Blancs

Tendu et Frais

Assemblage

100% de Chardonnay

Notes de dégustation

La robe jaune pâle aux reflets verts, caractéristique des chardonnays, est parsemée de bulles nerveuses et fines. Le nez est expressif, gourmand, aux notes délicates de fleurs blanches et d'agrumes. La fraîcheur est agréable, et se prolonge sur une finale minérale et zestée typique du millésime.

Accords gastronomiques

A privilégier sur des moments spécifiques : apéritif d'été, repas élaboré ou de fête.